06.05.2021
Вам потребуется
—яйцо, куриное целое (17г)
—мука пшеничная 1сорта (51г)
—сода пищевая или разрыхлитель для теста (3.4г)
—соль поваренная (1.7г)
—кабачки (68г)
—зелень петрушки (25г)
—кефир 2.5% (34г)
—масло растительное (5г)
Кабачки натереть на мелкой терке, отжать сок. Добавить яйца, соль, кефир и зелень. Все хорошо перемешать. Постепенно добавить муку, что бы получилось негустое тесто.
Добавить в полученную смесь масло и соль, дать постоять 20 мин. После испечь на сковороде как обычные блины.
Great content! Keep up the good work!